| |
 [350x85]
Запеканка из бобовых с картофелем.
Сваренные отдельно до готовности бобовые (фасоль, горох или чечевицу) и картофель, взятые в равных весовых пропорциях, пропустить через мясорубку вместе с луком. Заправить получившуюся массу солью и молотым перцем, добавить немного муки и тщательно перемешать. Выложить массу в обсыпанную молотыми сухарями форму (или противень), разровнять поверхность и запечь в горячей духовке, хорошо подрумянив. Подавать запеканку горячей, разрезав на порции и украсив зеленью.
Приятного аппетита!
[350x85] | |
