• Авторизация


Смородиновый соус с остринкой. 29-06-2017 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Заготавливаем вкусности Летом. Смородиновый соус с остринкой.

[650x491]

Отличная приправа к мясу и птице.
Ингредиенты:
500 г красной смородины, 
2 головки чеснока, 
2 острых перца.
 1 ч. л. сопи, 
1 ст. л. сахара.
 
Смородину отобрать от кистей, промыть, растолочь толкушкой
Протереть полученную массу через сию и варить 10 мин.
Добавить тертый чеснок и мелко нарезанный острый перец, довести до кипения и разложить по небольшим баночкам.
Закрыть винтовыми крышками и хранить в холодильнике. 

Серия сообщений "Приправы, соусы,пряности,травы":
Часть 1 - Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Часть 2 - Кое что о приправах и травах.
...
Часть 36 - Фирменный Соус для Барбекю, секреты от Шеф-повара.
Часть 37 - Прованский уксус для салатов.
Часть 38 - Заготавливаем вкусности Летом. Смородиновый соус с остринкой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Смородиновый соус с остринкой. | Snufi - Дневник | Лента друзей Snufi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»