[650x527]

Ингредиенты:

Ингредиенты: -500 гр. фарша

-1 кг сырых картофелин

-2-3 шт сырой моркови

-3 яйца

-1-2 луковицы

-250 г тёртого сыра

-2 ст.л кукурузного крахмала, (можно и картофельный крахмал или просто мука)

-соль,

перец по вкусу

Для заливки:

Сливки 100 мл (можно не жирные 4%) + томатный сок 100 мл + чеснок + соль.