Воздушный пудинг из творога
14-11-2014 20:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Воздушный пудинг из творога
Я его делала так:
В холодное молоко насыпала манку
[показать]
Размешала
[показать]
Сварила до густоты (минут 5 или меньше)
[показать]
Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин
[показать]
Взбила миксером
[показать]
Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером
[показать]
Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто
[показать]
Перемешала
[показать]
Выложила в смазанную раст. маслом форму
[показать]
Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Воздушный пудинг из творога
Вот еще очень вкусная весЧь из творога!
Понадобится:
- 500 г творога
- 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
- 350 мл. молока
- 4 яйца
- 150 г сахара
- ванилин
по желанию:
- цедра 1 лимона
- 50 г изюма
Я его делала так:
В холодное молоко насыпала манку
[показать]Размешала
[показать]Сварила до густоты (минут 5 или меньше)
[показать]Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин
[показать]Взбила миксером
[показать]Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером
[показать]Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто
[показать]Перемешала
[показать]Выложила в смазанную раст. маслом форму
[показать]Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.
П.С. Это так вкусно! Это так нежно! Сколько я съела - не скажу...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Воздушный пудинг из творога | BLAKsa - Дневник BLAKsa |
Лента друзей BLAKsa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»