[320x240]Очень вкусное печенье!
Простое в приготовлении, без "заморочек".
Оно получается мягкое и достаточно сладкое.
То, что нужно для сладкоежек!!!

Ингредиенты для "Печенье "Семорешки""

• Мука — 200 г
• Масло сливочное — 80 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Орехи грецкие — 75 г
• Семена подсолнуха (очищенные) — 75 г
• Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.

Рецепт "Печенье "Семорешки"

[показать]

Вот все, что нам понадобится для приготовления печенья.

[показать]

Приступим. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Далее добавляем ванильный сахар, соль и по одному вбиваем яйца.

[показать]

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем. Должно получиться вот такое достаточно густое и вязкое тесто.

[показать]

Семечки смешиваем с крупно порубленными (или просто наломаными руками) орехами. 2/3 семечек и орехов добавляем в тесто.

[показать]

Форму или противень застилаем фольгой и распределяем на ней тесто. Оставшимися орехами и семечками (1/3) посыпаем сверху. P.S. Противень у меня 20*30 см.

[показать]

Теперь отправляем наше тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем как обычно - зубочисткой. Достаем готовое печенье, даем ему немного остыть и пока еще тепленькое нарезаем на кусочки. Печенье при выпекании хорошо поднимается и получается мягким.

[показать]

Получаются вот такие печеньки! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

источник