Если подвести промежуточные итоги всего того, что наговорили анонимусы, сделать можно следующие выводы:
1. Ядовиты японские суши...причем именно японские, т.к. делаются из тунца, а тунец есть превосходный адсорбер ртути и другой гадости. Правда большинство российских семей предпочитают форель или филе семги класть в суши и роллы. С другой стороны, филе форели и семги напичканы усилителями вкуса, красителями и стабилизаторами, так что разницы, в принципе, нет.
2. Ядовиты большинство ягод, которые продаются с рук в крупных городах, особенно черника с клюквой, ибо адсорбируют радиацию и уже по умолчанию в средней полосе России богаты изотопами Цезия-137. Изотопы выводятся только при варке и содержании в кислой среде, чего не получается когда чернику едят сырой (как правило). Вывод - покупать лучше малину, ибо она не так интенсивно накапливает радиацию.
3. Ядовиты также грибы, которые покупают с рук. Почему? Да потому, что как правило они собираются возле дорог, интенсивно впитывая в себя бензапирен, сажу и другие выделения из выхлопных труб автомобилей. Варка тут мало помогает, однако, если замариновать - погибнет большинство бактерий (но не все). Особенно примечательны в этом плане маслята, как наиболее всего накапливающие вредные вещества и тот самый злополучный Цезий - 137. Если возразите мне, что вы собирали грибы в лесу, в котором до АЭС километров 500, я отвечу, что после аварии на ЧАЭС большинство территории европейской части РФ заражено....так что ешьте грибы и чернику и будете "светиться" здоровьем.

Рекомендация одна - пореже покупать у таких милых на вид старушек, которые продают ягоды и грибы "только что из леса". Чушь, ибо по лесам у них ходить времени нет. По лесам ходят те, кто работает на оптовиков. А оптовики перепродают бабулькам, причем не проводя ни радиационного, ни бактериологического анализа продукции. А последствия могут быть весьма плачевными.