Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
МОЙВА запеченная в мультиварке в сырном соусе.
Мойва запеченная в мультиварке в сырном соусе
| Дата:24 Февраль 2012 | Рубрика:блюда из рыбы, диета по медицинским показаниям,рецепты для мультиварки | Комментарии:12 коммент. |
Мойва запеченная в мультиварке в сырном соусе
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами новым рыбным рецептом.
Мойва - это разновидность корюшки. Мало кто знает, что мойва принадлежит к семейству лососевых рыб, хоть и уступает своим сородичам в размере.
Для мойвы запеченной в мультиварке в сырном соусе
Берется:
- 500г свежей мойвы,
- 2 луковицы,
- 200 г сметаны,
- 100 г сыра,
- соль,
- приправа для рыбы.
Мойву посолить. Лук измельчить, посолить и помять руками.
Засыпать дно мультиварки луком, красивыми рядочками выложить мойву.
Приготовить сырный соус: смешать натертый сыр, сметану и специи.
Выложить соус на рыбку. Хочу заметить, что если вы придерживаетесь здорового питания, смазывать форму не нужно! и доливать воды тоже! Выбрать режим «выпечка» на 35 минут.
Мойва запеченная в сырном соусе готова!
Аккуратно переложить мойву в сырном соусе на тарелку. Для этого форму мультиварки нужно наклонить над тарелкой и помочь лопаткой рыбке «съехать». Вкусный лучок переместится на верх блюда.
Приятного аппетита!
