Вообще, обожаю готовить. Вот еще один рецептик.
Понадобится:
- 1 кабачок;
- примерно 0,5 кг мясного фарша;
- 1 яйцо;
- майонез;
- сыр;
- лук, специи.
Подготовим заправку: для этого смешаем фарш с мелко нарезанным луком, 1 яйцом и специями. Кабачок чистим и режем на толстые кружки, каждый кусочек освобождаем от косточек (не вынимая всю середину!). Выкладываем кружочки на форму для запекания, смазанную маслом. На кружочки кладем заправку, посыпаем все тертым сыром и заливаем майонезом. Ставим в разогретую духовку минут на 30. Все!
[700x525]