1.
[453x604]

Продукты такие:

- двести пятьдесят грамм песочного печенья;
- одна столовая ложка сахара;
- три столовые ложки несладкого какао-порошка;
- сто миллилитров воды, теплой;
- сто семьдесят грамм не сладкой кокосовой стружки;
- сто десять грамм сливочного масла, комнатной температуры;
- шестьдесят грамм сахарной пудры;
- три столовые ложки сгущенного молока.

  Также всем кто следит за собой хочу порекомендовать отличный магазин японской косметики! Тут вы найдете косметику на любой вкус по самым заманчивым ценам. Все подробности по ссылке.  А мы начинаем готовить. 

Готовим так:

Первый шаг.

Раскрошите печенье от руки или в кухонном комбайне, и разотрите пока оно не будет похоже на муку. Переложить крошки печенья в большую миску, добавить какао-порошок и перемешать.

Второй шаг.
В маленькой миске смешайте воду и сахар, и прогрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты. Добавить сироп к крошками печенья и с помощью вилки перемешать. Месите тесто руками, пока оно не перестанет липнуть. Скатайте из него шар.

Третий шаг.

Расстелите пластиковую пленку на столе, она должна быть примерно 40 сантиметров в длину, поместите тесто в середину и с помощью скалки раскатайте в тонкий прямоугольник.

Четвертый шаг.

Не волнуйтесь, если тесто рассыпается в некоторых местах, просто возьмите кусочки и сожмите их в месте, пальцами. Используя нож обрежьте края.

Пятый шаг.

В миске электрического миксера, или в миске используя ручной миксер, взбейте вместе масло и сахарную пудру до тех пор, пока смесь не станет воздушной, в течение 1-2 минут. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте, пока хорошо не смешается.

Шестой шаг.

Добавьте кокосовую стружку и перемешайте. Переложить кокосовую смесь на лист теста, распределить ровным слоем, отступать 1 см от краев. Начиная от края, который ближе к вам, используя пластиковую упаковку, начните сворачивать лист теста в рулон.

Последний шаг.

Нажимайте хорошо, чтобы сформировать хороший полукруг. Рулет в пластиковой упаковке охладите, в течение по крайней мере 1 часа, до подачи на стол.

Не снимайте пластиковую упаковку, храните рулет в ней. Перед подачей, разверните рулет, отрежьте нужное вам количество кусочков, заверните и снова уберите ролл в холодильник.

Всем приятного!!!