Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок. 

 

Время приготовления: 20 минут 

Порций: 4-6 

 

Ингредиенты: 

 

●3-4 средних яблока

●1 яйцо 

●2-3 ст. ложки сахара 

●щепотка соли 

●мука 

 

Приготовление: 

 

1. Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. 

2. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок). 

3. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле. 

 

Приятного аппетита!