Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! 

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяюшки, на все случаи жизни! 

 

РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! 

 

Ингредиенты: 

Печенье шоколадное – 300 гр. 

Творог – 2 пачки (360гр) 

Сметана – 300-400 гр.

Сахар – 150 гр. (на ваш вкус) 

Желатин – 20 гр. 

Шоколад – 1 плитка (можно без него) 

 

Приготовление: 

замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. 

Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. 

Все тщательно перемешать миксером. 

Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. 

Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков. 

Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) 

и выложить на дно формы печенье. 

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. 

Затем слой печенья. 

Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. 

Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. 

Очень вкусное лакомство!

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!