Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение

Капуста с болгарским перцем

капуста-5кг.
морковь-1кг.
перец-1кг.
соль-3ст.л.
сахар-350гр.
уксус 9%-0,5л.
раст.масло-0,5л.
Нашинковать капусту, морковь натереть на терке,перец порезать( как вам больше нравиться),все смешать в большом тазу и под гнет на 3 дня.Затем разложить в банки и в холодильник.
[500x375]