На просторах кулинарного сегмента интернета этот рецепт очень распространен. Вот цитата с одного из сайтов. После нее - мой комментарий.

"Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.
Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц только плюс, не доверяю