Все паблики на перебой пишут о том, что надо есть, а что не надо. Хочу поговорить в целом о наборе и принципе, который должен засесть у вас в мозгу для здоровой жизни. Берем в расчет, что 90% людей ведет сидячий образ жизни и стоячий (работа, дом за столом, в транспорте, на улице), а активная часть упражнений – прогулки, зал, групповые, бассейн, футбол и иные формы активности редки и не регулярны. Для таких людей важно соблюдать алгоритм приема пищи по принципу пирамиды. Углеводы мы едим для энергии, а энергия нам нужна в период с 7 00 (у кого когда подъем) и до 18 00. Даже если вы работаете до 19 00 или позже, мы исходим из того, что порция углеводов сложных дает нам заряд бодрости на 2-3 часа. А значит, если мы едим последний раз угли в 18 00, то они дают энергию нам до 21 00. Если мы едим быстрые угли и медленные после 18 00, когда энергия уже не нужна – она отложится про запас в виде жира, гликогена, водички и иных шлаков. Итак. Рацион состоит из белков жиров углеводов и витаминов. С каждым приемом пищи должен быть белок – мясо, орехи, протеин, рыба. С каждым приемом пищи должны быть зеленые овощи и красные до 12 00 (если вы на массе или ПП). Красные для витаминов и воды, зеленые в качестве клетчатки и гарантируют отсутствие сахара, что важно на ЖЖ. С каждым приемом пищи до 18 00 должны быть жиры из пищи (рыба, орехи, мясо считаем по граммам) или масла, капсулы и тд. Норма жиров для средней женщины 50 г. (для крупной чуть больше, у мужчин другие цифры). НЕ С КАЖДЫМ ПРИЕМОМ ПИЩИ идут угли. (принцип траты энергии) Белок – рыба, мясо, бобовые, орехи, протеин. Угли СЛОЖНЫЕ (это те, которые имеют низкий гликемический индекс) – овсянка, гречка, рис бурый, рис дикий, макароны твердых сортов, рисовые хлебцы Клетчатка – овощи, брокколи, брюссельская, огурцы, айсберг, салат майский, кабачки, баклажаны и иные. ЖИРЫ – орехи фундук, миндаль, кешью, американский орех, льняное, кунжутное, оливковое масла, рыбий жир. ВРЕМЯ приема и очередность. Когда дети маленькие (сосут мать) они едят каждый 1-2 часа. Почему? Потому что метаболизм как у утки, им надо расти. Если вы хотите расти, то надо есть мало, но часто. Если вы едите от пуза, но каждые 2 часа – добро пожаловать в клуб толстячков! Итак. Есть нужно 6-8 раз в день, в идеале, для раскрутки метаболизма 8 раз в день очень маленькими порциями – с ладошку, может больше. Через 2-3 недели вы будете молоть все)) Как только разгоните метаболизм даже 5-6 приемами, начнете таять. Проведите эксперимент. Выходные сидите дома, встаньте в 6 утра и ешьте по своей норме раз 8-10. Белый друг в воскресенье будет частым гостем) А дальше организм сам начнет напоминать, как забудете поесть. Последний прием пищи за 1-3 часа до сна. Если вы на ночь пьете протеин, то за 40 минут, если творог едите то за 1 час, если еда полноценная – курица, омлет и тд за 2-3 часа (тяжесть будет). Распределение БЖУ среди дня по пирамиде, чем темнее, тем меньше. 6 00 БЖУ 9 00 БЖУ 12 00 БЖУ 15 00 БЖУ 17 00 Б 20 00 Б 23 00 Б ПРИПЦИП для похудения 1. Белка больше, УГЛЕЙ меньше ЖИР всегда одинаков и важен 2. УГЛЕЙ МНОГО белка нет 3. ЧЕРЕДОВАНИЕ БУЧ 4. Загрузы 5. Белковые разгрузы 6.Голодание, на святой воде, на воде, на вере и тд (пока не было тех, кто добился результата) ЛЮБОЙ принцип питания назначается тренером, соблюдается строго не меньше 1-2 недель для наблюдения за реакцией организма. А иногда 1 месяц, иначе не понять ваш это тип питания или нет, у кого-то организм с белка одного пухнет. С ПОНЕДЕЛЬНИКА На ПП нельзя перейти с понедельника или вторника, к этому нужно идти долго, это выбор, это стиль жизни. Если бы вы видели человеческие органы как я в свое время, что такое гастрит изнутри (а это 1-2 булки в день + чай или кофе вместо 8 приемое еды), ужасные яичники, которым не хватило жиров, рак кишечника потому что много ели фастфуда и прочего, трещены анального отверстия, потому что запоры мучали от интенсивного белкового или нерегулярного питания, язвы желудка от голода, а тромбы сосудов от которых инфаркты и инсульты? Это сплошной жир из майонеза, соусов кисло-сладкий, сырный. А женские половые органы наружные? Вы знали, что дряблый зад, на котором копятся наши с вами тортики снижает тонус влагалища и растягивает стенки, что (я как сексолог вам говорю) снижает оргазмы, влечение мужчин и выработку гормонов? Например, вы знали что соль способствует задержанию воды и образованию больших клеток и сильных оболочек у жировых клеток? А сахар (шоколадки дешевые) и тд истощает наш мозг и ухудшает память (мы не говорим о глюкозе для мозга, которую вырабатывает наш организм). Девочки, я всегда говорю, что если вы что-то решили, решите для себя, не стоит кричать, что ПП будет с понедельника. Силен тот, кто решил и сделал, а потом отвечает на вопросы когда он решил, как делал и как добился. Я много лет не ем майонез, соль, сахар, масло (только оливковое или пью льняное), не ем в маке, перестала есть соусы не своего производства, тушенку, свинину, говяжий жир, фарши покупные, ножки, бедра куриные, рыбу типа пангасиус или карп, сом, всякие морепродукты в масле, шпроты. Я обожаю торты и все такое, а теперь у меня слюни до пола от курочки карри и гречки. 70% того, что вы едите – на вашей коже, лице, и вашем теле.