Сегодня наваялись такие вот вкуснющие-превкуснющие конфетки.

Импровизация на базе пары-тройки рецептов)))

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 250 г

Сливочное масло - 125 г.

Сахар - 3 ст.л. (можно и без него)

Кэроб - 1 ч.л (можно смело класть больше, просто это остатки)

молоко - 5 ст.л.

сгущенное молоко - 3 ст.л.

 грецкие орехи, миндаль измельченные - приблизительно полстакана (можно и больше)

банан - 1 шт.

чернослив - 2/3 стакана

финики, инжир, курага, изюм, яблочки сушеные - по горсти (на глаз)

сухое молоко - 3-4 ст.л.

Способ приготовления:

Сливочное масло растопить, добавить сахар и молоко, кэроб. Довести до кипения. Добавить измельченные сухие яблочки. Всыпать хлопья и минутку потомить в этом смеси, перемешивая. Когда остынет и немного загустеет, добавить измельченные орехи (лучше чуть обжаренные), сухофрукты и сгущенку. Банан раздавить до кремообразной массы и туда же. В конце кладем сухое молоко столько, чтобы было удобно лепить шарики. Формируем шарики, размеров с грецкий орех. Можно обвалять в кунжуте, кокосовой струже или кэробе. У меня все позаканчивалось. Поэтому часть осталась как есть. Но тоже симпатишно)). Шарики не должны быть слишком тугими, так как в холодильнике масло застынет. Я вообще убрала на пару часов в морозилку, чтобы лучше застыли.

Получилось просто обалденно вкусно!!!

[700x525]