Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеПирог с вишней и яблоками

Быстро готовится и очень вкусный, воздушный пирог получается.
Ингредиенты для «Пирог с вишней и яблоками»:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 132 г
Мука пшеничная / Мука — 132 г
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Масло сливочное (Заранее растопить.) — 40 г
Вишня (У меня была замороженная. Колличество можно увеличить.) — 10 шт
Яблоко — 1 шт
Рецепт «Пирог с вишней и яблоками»:

Взбить яйца с сахаром до пышной массы.

Муку с разрыхлителем просеить и в 3 захода добавить к яйцам. Перемешивать лопаткой.

Растопленое сливочное масло добавить в конце. Еще раз хорошо перемешать.

Тесто вылить в форму. У меня кольцо 18см.
Вишню присыпать мукой и добавить в тесто. Яблоко почистить и очень тонко порезать. Сверху выложить на тесто.

Духовку разогреть до 180°С. Режим верх низ. У меня выпекался пирог 40 минут.
Через 30 минут можно открыть духовку и шпажкой проверить готовность.