Привет, друзья! , Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого творожного кулича. Это просто находка для хозяек, у которых нет времени на замес и несколько расстоек теста. Вам понадобиться всего час времени и запах ароматной праздничной выпечки наполнит весь дом.

120 г размягченного сливочного масла взбиваем миксером, добавляем 220 г сахара и продолжаем взбивать пока масса немного не увеличится в объеме.

 

  

Затем постепенно вводим 3 яйца, каждое из которых тщательно перемешиваем до однородности.

 

  

Добавляем в массу ванилин, соль и кардамон.

 

  

Добавляем 200 г творога и продолжаем взбивать.

 

  

1 ч. л разрыхлителя добавляем к муке и просеиваем в творожную массу 

наше тесто почти готово,осталось добавить цукаты, я использовала вишню.

 

  

Подготавливаем форму, в которой будет выпекаться наш кулич.

 

  

Выкладываем тесто и помогаем лопаткой равномерно распределить тесто по форме 

Выпекаем кулич в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 40-50 мин.

 

  

Достаем кулич из формы, даем ему полностью остыть и украшаем по Вашему желанию.

 

  

Вот такой красивый кулич у меня получился, аромат выпечки с кардамоном напомнил что скоро праздник!