Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

ТОРТ ЛЕТНИЙ САД

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]



ИНГРЕДИЕНТЫ



Тесто:
3 стакана муки
2,5 ст.сахара
3 яйца
2 пачки разрыхлителя
1 ст. молока
3/4 растительного масла (я еще добавляю 2 ст.л сливочного)

Крем:
крем заварной

500 мл молока
200 г сахара
3 желтка
50 г муки
1 пакетик ванильного сахара
150-200 гр сливочного масла




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар (1 пачка) добавляем молоко и растительное масло+сливочное масло.
Муку с разрыхлителем просеиваем и подмешиваем в получившуюся смесь.
Чашу из мультиварки смазываю растительным маслом и на 70 минут на программу ВЫПЕЧКА.


КРЕМ
Молоко вскипятить.Желтки растираем с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Добавляем в кипящее молоко и перемешиваем. Варим крем на медленном огне до загустения. Охлаждаем полученную массу. Добавляем сливочное масло и взбиваем 5-7 мин блендером или миксером.

Разрезаем наш коржик (а он получается в мульте очень высокий) на 5 коржей. Пропитываем любым сиропом, соком, всем чем захотите, и что вам нравится. Смазываем каждый коржик заварным кремом. Я каждый коржик перекладываю разными фруктами, но стараюсь чтобы они сочетались между собой (кисло+сладко).... ананас+киви, груша+киви и т.д. А дальше... это уже ваша фантазия... орехи, сухофруктыи т.д.






ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЛАДКОГО ВАМ КОФЕ !!!

Серия сообщений "---в мультиварке":

Часть 1 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - МЯСО ТУШЕННОЕ С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - ТОРТ ЛЕТНИЙ САД
Часть 4 - ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Часть 5 - ПЕРЛОВЫЙ ПЛОВ С БАРАНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 9 - КУСКУС В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 11 - ГРИБНОЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ