Без заголовка
10-03-2013 16:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Куриные отбивные с сыром
[600x9]
[640x480]
[640x480]
Вкусная как в горячем виде, так и в холодном.
[600x9]
Нам понадобится :
1 крупная куриная грудка ( у меня 500 гр ) (филе куриной грудки )
2 яйца
2-3 стол. ложки майонеза
2-3 стол. ложки муки
100-150 гр тёртого сыра
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки
Филе порезать на порции ...можете ещё поменьше кусочки сделать.
[640x480]
Отбить , посолить и поперчить
[640x480]
Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль (немного , т.к. майонез уже солёный ) , перец , укроп , добавить муку и хорошо всё размешать . Тесто по консистенции должно быть как на оладьи ( может уйти больше указанного количества муки )
[640x480]
[640x480]
Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной
[640x480]
Выложить на разогретую сковороду с маслом этой же стороной вниз .
[640x480]
Сверху на отбивную выложить горсточку сыра
[640x480]
и ложкой налить кляр так, чтобы сыр полностью оказался внутри - под кляром , так же размазывая ложкой .
Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Можете после переворачивания убавить огонь и накрыть крышкой .
[640x480]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Куриные отбивные с сыром
[600x9] [640x480] [640x480]Вкусная как в горячем виде, так и в холодном.
[600x9]Нам понадобится :
1 крупная куриная грудка ( у меня 500 гр ) (филе куриной грудки )
2 яйца
2-3 стол. ложки майонеза
2-3 стол. ложки муки
100-150 гр тёртого сыра
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки
Филе порезать на порции ...можете ещё поменьше кусочки сделать.
[640x480]Отбить , посолить и поперчить
[640x480]Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль (немного , т.к. майонез уже солёный ) , перец , укроп , добавить муку и хорошо всё размешать . Тесто по консистенции должно быть как на оладьи ( может уйти больше указанного количества муки )
[640x480] [640x480]Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной
[640x480]Выложить на разогретую сковороду с маслом этой же стороной вниз .
[640x480]Сверху на отбивную выложить горсточку сыра
[640x480]и ложкой налить кляр так, чтобы сыр полностью оказался внутри - под кляром , так же размазывая ложкой .
Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Можете после переворачивания убавить огонь и накрыть крышкой .
[640x480]Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Девочка_с_лукошком - Дневник Девочка_с_лукошком |
Лента друзей Девочка_с_лукошком
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»