Скоро праздник новый год и необходимо уже позаботится о том, что будет на столе в эту долгожданную ночь, ведь как новый год встретишь так его и проведешь. Конечно, традиционно на столе у наших граждан будет блюдо из картошки, скорее всего толченая, ну обязательно оливье, шампанское и сок, водка, хлеб… А вот что особенного Вам бы хотелось приготовить на праздник, что у Вас ассоциируется с Новым годом? Встретил интересный, простой рецепт салат из кильки . Для его приготовления требуется соленая очищенная килька, картофель вареный в кожуре, морковка вареная, огурцы свежие или соленые, помидоры свежие, консервированный зеленый горошек, яйца вареные, майонез, маслины, лук зеленый. Интересно, что ингредиентов не нужно много, К примеру, кильки всего 100гр, горошка – несколько штук. Яйца, морковь и картофель режем ломтиками, соединяем с нарезанными кольцами помидорами и огурцами, мелко нашинкованным зеленым луком. Далее добавляем майонез, соль и специи. Вот и все. После украшаем и подаем. Вот такой простой салатик можно поставить на стол под водочку. Также мне хотелось бы видеть Салат слоями с грибами Смертельный Номер. Для его приготовления понадобиться сырки плавленые, морковь отварная, огурцы маринованные, свинина отварная, шампиньоны цельные, маринованные картофель, отварной лук репчатый, яйца вареные майонез, соль, перец, зелень по вкусу. Способ и принцип приготовления очень прост, необходимо только помнить, что его необходимо готовить заранее, так как он должен отстояться 12 часов в холодильнике. Конечно же еще я хочу видеть на столе блюда из мяса. нарезочку и бутерброды с икрой. А вы?
[562x323]
