Источник http://www.g8ozd.ru/bananoviy-tort-sufle/?

200 г печенья
120 г растопленного сливочного масла
3 банана
230 г творожного сыра
360 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
300 г взбитых сливок
коктейльные вишни
50 г грецких орехов
100 г растопленного шоколада
Готовим:

Раскрошим печенье и смешаем с растопленным сливочным маслом. Когда масса станет однородной, выкладываем ее на дно формы для пирога и ставим в холодильник.
Почистим и мелко нарежем бананы.
Смешиваем творожный сыр, сахарную пудру, масло, ванильный ароматизатор в однородный крем, затем добавляем в него кусочки бананов.
Выкладываем наше банановое суфле на основу из печенья, а сверху покрываем слоем сливок. Осталось только украсить все вишнями и кусочками орехов. Растопленный шоколад станет последним штрихом.
Поставим торт в холодильник на час-два, и вот он - идеальный летний десерт.

Приятного аппетита!