С огромным удовольствием, наконец-то, выехали в лес. Очень хотелось погулять, а заодно и грибы поискать. В субботу провели разведку боем, а воскресение поехали с друзьями. Я не сторонница раннего выхода в лес. Считаю, что мой гриб от меня никуда не уйдет! Да и заниматься их переработкой, когда их очень много, тоже не люблю.
В грибах разбираюсь хорошо, но никогда не собирала опята (вот не попадались они мне!). Моя подруга Светлана показала мне настоящие опята и ложные, и поганки, похожие на них. Я нашла замечательную полянку, мы насобирали опят так, что хватило всем. Готовила их впервые, решила сделать жюльен. И здесь меня опять выручила моя мультиварка. На сайте МУЛЬТИВАРКА.РУ нашла рецепт. Получилось очень вкусно. Теперь я фанатка опят (чистый и вкусный гриб) и мультиварок!
Мухоморы - просто красавцы!
[600x467]