• Авторизация


Без заголовка 21-07-2010 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Закуска "Роллы"

[500x375]Остренькая закусочка из-за использования острого соуса.

  • Лук порей — 1 шт
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 100 г
  • Помидор — 1 шт
  • Соус тобаско
[показать] Отвариваем картофель с морковью.

[показать] Добавляем масло сливочное, молоко и делаем однородное густое пюре.Вот такое желтенькое оно получилось.

[показать] Помидоры очищаем от кожи и семян, режем на полосочки, солим,перчим и сбрызгиваем острым Тобаско.

[показать] Зеленую часть порея отбиваем молоточком. Помещаем на пару минуток в кипящую воду. Когда порей станет мягоньким, достаем и остужаем. Сверху выкладываем пюре и помидорки.

[показать] С помощью пакета скручиваем рулетом(если есть коврик для роллов японских - вообще чудно будет),и отправляем в холодильник. Пусть застынет немного.

[показать] Достаем.Нарезаем на порции и подаем к столу.

[показать] Приятного аппетита!
       Приготовила Утро povarenok.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Элеонора_Юрьевна - Дневник Элеонора_Юрьевна | Лента друзей Элеонора_Юрьевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»