• Авторизация


Творожная запеканка «Особая» 11-05-2018 18:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



2243086_68419nothumb500 (500x374, 62Kb)

Описание:Эта запеканка готовится с добавлением манной каши и получается более плотная и очень вкусная.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать] Сварить манную кашу с 1 ложкой сахара. Остудить. Я брала оставшуюся от завтрака кашу.

 

[показать] Яйца взбить с оставшимся сахаром в плотную массу.
 

 

[показать] Творог и манную кашу пробить в чаше комбайна до однородности.

 

[показать] Легкими движениями смешать творожную массу с яичной. Всыпать крахмал, смешанный с разрыхлителем и перемешать.

 

[показать] Аккуратно вмешать в тесто вяленую клюкву.
 

 

[показать] Вылить тесто в чашу мультиварки. Выпекать 50 минут на режиме Выпечка. Я перестаралась, пекла час по умолчанию, это многовато.
 

 

[показать] Остудить запеканку в мультиварке до теплого состояния. Вынуть с помощью решетки пароварки и на ней же оставить окончательно остывать. Собственно, и все. Запеканка вкусна теплой со сметаной.

 

[показать] Но, если подавать запеканку холодной, можно немного пофантазировать. Сметану взбить с сахарной пудрой и покрыть запеканку сверху. После остывания она чуть оседает и образует уютную выемку – как раз под сметану.
 

 

[показать] А украсить запеканку можно половинками консервированных абрикосов, покрыв их растопленным шоколадом, изображая забавных пчелок. Глазки сделать из сахарных бусин, а крылья – из лепестков миндаля. И - утро станет добрым!
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/148728/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная запеканка «Особая» | гала-ла - Дневник гала-ла "Без ограничений....." | Лента друзей гала-ла / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»