Автор: Демурия

[300x300]

Описание: Очень ароматный, душистый пирог с яблоками на сметане. Получается пирог нежным, сочным и не хлопотным. Угощайтесь!

Ингредиенты

• Яблоко (Средние) — 4 шт
• Мука пшеничная — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сода — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Сметана — 160 г
• Сахар — 200 г
• Молоко — 4 ст. л.
• Отруби (Овсянные) — 4 ст. л.

Приготовление

[показать]

Мягкое масло взбить в пышную массу вместе с сахаром. Добавить яйца и отруби. Взбить пару минут.

[показать]

Добавить сметану и молоко. На медленных оборотах миксера взбить массу 1 минуту.

[показать]

Всыпать просеянную муку с содой. Взбить буквально секунд 20. Яблоки от кожицы не чистить. Произвольно нарезать на небольшие кусочки и вмешать к тесту.

[показать]

Форму смазать растительным маслом силиконовой кисточкой. Выложить тесто и отправить пирог в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!
[показать]

[показать]

[показать]