Пышные оладушки

Рецепт-бомба!

[x227]/kulinarnii.ru/wp-content/uploads/2017/01/pishnie-oladushki-foto.jpg" target="_blank">http://kulinarnii.ru/wp-content/uploads/2017/01/pishnie-oladushki-foto.jpg 543w" title="Пышные оладушки" width="300" />

Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)
1. поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный.а лучше вообще перестоявший)
2. нагреть,чтоб горячий был-это главное.
3. Добавим щепотку соли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить,что была,как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха(по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.

Кулинарный сайт http://kulinarnii.ru/pyshnye-oladushki/