Это цитата сообщения
Солнцева_Наталья Оригинальное сообщениеТорт Битое стекло
орт Битое стекло (Калейдоскоп) — это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой:) За рецепт огромное спасибо моей подписчице Оксане Комаровой.

Ингредиенты:
-
желе со вкусом киви — 1 шт;
-
желе со вкусом апельсина — 1 шт;
-
желе со вкусом малины — 1 шт;
-
сметана — 300 г;
-
молоко — 200 мл;
-
сахар — 100 г;
-
желатин — 15 г;
Три желе сделать в разных емкостях, согласно инструкции на упаковке.
Когда желе будут готовы, приступить к приготовлению сметанного желе.
Желатин залить горячим молоком, дать набухнуть.
Тем временем, в большой форме взбить сметану с сахаром до пузырьков, влить молоко с желатином.
Еще немного взбить.
Цветное желе порезать кубиками и переложить большую форму к сметанному желе.
Аккуратно перемешать, чтобы кубики смешались и убрать в холодильник до полного застывания.
Торт Битое стекло готов!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Подробный видео рецепт: