Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Гуакамоле

[530x387]

На просторах интернета много разных рецептов соуса гуакамоле.

[432x300]

Авокадо - 2 шт.

Сок лимона - 2 ст.л.

Лук репч. - половинка

Помидоры - 1 шт. достаточно

Острый перец - вместо него взяла болгарский

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец по вкусу.

Авокадо очистить, размять вилкой или измельчить в блендере, смешать с соком лимона (чтобы не потемнело), нарезать овощи мелкими кубиками, чеснок измельчить, все смешать и добавить соль, перец.

[432x300]

Подавать можно с хлебом, сухарями, чипсами, хлебцами.

 

Приятного аппетита!