Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Как заквасить Мацони по Армянски, экономьте ваши деньги на молочные продукты в 5 -10 раз




Как правильно приготовить Мацони дома, из Мацони можно приготовить и кефир, и йогурт, и окрошку и суп Спас по Армянски, можно использовать в выпечке, и просто так можно покушать.

Рецепт
Молоко - 1лит ( кипяченая)
Йогурт или сметана - 1 ст ложку полную ( для закваски)