Тесто Молоко тёплое - 200 мл вода тёплая - 100 мл соль - 1 ч.ложка сахар - 1 ч.ложка яйцо - 1 шт дрожжи свежие - 10 гр ( сухих 5 гр) масло растительное - 30 мл мука - 500 гр

для панировки: Сухари панировочные - 100 гр

Для начинки: масло растительное- 50 мл лук репчатый - 2 шт фарш мясной - 500 гр соль + перец по вкусу зира приправа к мясу томатная паста - 1 ст. ложка

Масло растительное для обжарки

Выход: 13 штук