Чтобы не потерять классную статью запощу сюда: http://habrahabr.ru/post/136456/
Про то как использовать netty в сервере майнкрафт более чем 1000 игроков онлайн. Там описаны важные подводные камни, эту инфу больше нигде не найдёшь. Советую почитать всем кто пользуется Netty.