Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Пельмени на сковороде!

Пельмени на сковороде!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пельмени
● стакан воды (на одну порцию пельменей)
● соль
● перец
● сковорода с антипригарным покрытием.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак начинаем! В сковороду наливаем стакан воды. Включаем плиту на полную. Дожидаемся когда вода закипит. И кладём в сковороду наши пельмешки. Пельмени начинают вариться. Первые две-три минуты надо активно помешивать пельмени, чтобы они не прилипали к дну сковороды.
Вода начинает помаленьку выкипать.

Добавляем пару ложек растительного масла и щепотку соли. После того как вода полностью испарится - пельмени начинают жариться. Убавляем огонь до среднего и жарим пельмени до появления румяной корочки. По ходу дела можно добавить растительного масла, если его недостаточно и поперчить.

Получаются нереально вкусные поджаренные пельмени!
[700x562]