Мобильный LiveInternet Печень в сливочно-сырном соусе

Дневник МИНИЕГ Лента друзей - Дневник - Полная версия

Печень в сливочно-сырном соусе 04-11-2011 16:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печень в сливочно-сырном соусе

[300x225]	Нежнейшая говяжья печенка в сливочном соусе, которая идеально дополнит любые макаронные изделия. Безусловно, можно использовать так же свиную, куриную или индюшиную.
[300x225]	Ингредиенты: 800 г говяжьей печени 1 банка сливочного плавленого сыра ½ стакана сливок или сметаны 2 луковицы Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Печень вымочить в холодной воде в течении получаса. Снять пленку:
[300x225]
Мелко нарезанный лук зарумянить на масле:
[300x225]
Добавить печень, нарезанную средними кусками. Быстро обжарить, мешая, в течении 2-3 минут:
[300x225]
Добавить сливочный сыр, влить сливки:
[300x225]
Посолить, добавить специи и томить на небольшом огне около 15 минут:
[300x225]
Сразу подать с макаронными изделиями или рисом, поливая соусом:
[300x225]