Размораживаем тесто. Ракатываем его тонко на квадраты. Берем три вида сыра-сулугуни,брынзу,твердый российский сыр.
Натираем сыр на крупной терке.
Зелень мелко рубим и добавляем к сыру,перемешиваем.
Выкладываем сыр на тесто, побольше! Защипываем тесто в виде треугольника. [показать]
Выкладываем на противень, смазываем хорошо взбитым яйцом.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут на среднем уровне.
Прошу к столу! Получаем море удовольствия и наслаждения, особенно для тех , кто любит сыр. [показать]