Вам не надоели макароны или рис на гарнир? Рекомендую сейчас готовить только овощи! Картофель, кабачки, баклажаны! Это полезно для здоровья и для вашего кишечника. Сегодня предлагаю гарнир из кабачков.

 

 

 

 

 

 

 

Для приготовления Вам понадобятся овощи (кабачки, помидоры, лук), манная крупа (около стакана) и немного специй. Я использовала апетину для спагетти, там всего достаточно - перец, базилик и другие приправы. растительное масло 50 гр, молоко 0,5-1 стакан.

 

 

 

 

 

Приготовление.

 

 

 

Кабачки хорошо вымыть и очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной примерно 1 см, обвалять с меси манной крупы и специй.

 

 

 

 

 

 

Полученные дольки кабачка выкладываем на противень, перемежая с кружочками помидора и лука.

 

 

 

 

 

Сбрызнуть всё растительным маслом и поставить в разогретую духовку. Температура 200, время 10 минут.

 

 

 

 

 

Лучок подрумянится, вынимаем из духовки, добавляем молоко и укрываем всё фольгой. И опять ставим в духовку на 30 минут.

 

 

 

 

 

Готовые овощи достаём, открываем и ... едим с удовольствием! Я подавала с обжаренной  печенью.

 

 

 

 

 

 

 

 

Поверьте мне, это очень вкусно! А готовить достаточно быстро и просто!  Фото немного не вышли, очень солнечный был день...

 

 

 

 

 

Угощайтесь! Ваша ipola. 

 

Мой сайт всегда рад Вам!