Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шакшука с мясом — на завтрак или ужин!

Шакшука с мясом

[показать]

Описание: Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.

Ингредиенты

• Помидор — 3 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1/4 шт
• Перец чили — 1/8 шт
• Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
• Куркума — 1/4 ч. л.
• Соль — 1/5 ч. л.
• Зелень — 1/3 пуч.
• Грудка куриная (копченая ) — 100 г
• Томатная паста — 3/4 ч. л.

Приготовление

[показать]

Помидоры, лук нарезать кубиками. Перец чили тонкими полосками.

 

[показать]

Тушить овощи в сливочном масле пару минут. Добавить 1 ч. л томатного соуса, смешанного с 1 ст. л воды.

 

[показать]

Добавить куркуму и паприку, посолить по вкусу.

 

[показать]

Добавить мелко нарезанную зелень, один свежий нарезанный кубиками помидор и кусочек копченой курицы.

 

[показать]

Вбить три яйца.

 

[показать]

Накрыть крышкой и довести до готовности яиц.

[показать]


[показать]

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 40 - Запеканки на любой вкус
Часть 41 - Кабачковая запеканка с рисом
Часть 42 - Шакшука с мясом — на завтрак или ужин!