Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Мой адмирал"

Салат "Мой адмирал"

[показать]

 

Описание: Вкусное, беспроигрышное сочетание продуктов. Такой салат может стать явным украшением праздничного стола, гости не останутся равнодушными. Также могу посоветовать его для мужской части на романтический ужин. За идею рецепта благодарю fanny.

Ингредиенты

• Картофель (средний) — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Огурец маринованный (корнишоны) — 2 шт
• Лосось (холодного копчения или малосольный) — 100 г
• Каперсы — 1 ч. л.
• Майонез (домашний) — 2 ст. л.
• Лук красный — 1/2 шт
• Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
• Укроп

Приготовление

[показать]

Картофель отвариваем в "мундире", даём остыть, режем кубиками.

 

[показать]

Делаем заправку, смешиваем майонез, маринованные огурчики и каперсы, пробиваем блендером.

 

[показать]

Смешиваем резанный картофель и заправку.

 

[показать]

Режем кубиками малосольный лосось (у меня нерка), красный лук и огурец.

 

[показать]

Берём кулинарное кольцо (можете вырезать из пластмассовой бутылки), на дно кладём слой картофеля с заправкой.

 

[показать]

Далее кладём слой малосольного лосося.

 

[показать]

Сверху опять картофельный слой, а на него огурец смешанный с красным луком. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

 

[показать]

Сверху салат посыпаем зеленью укропа. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!

[показать]


[показать]

[показать]

[показать]