Знали ли вы раньше про Зеника? Оказывается это Зеник прикрутил на небо Месяц, придумал картошку и футбол, сварил пиво.. Интересно. Считаю, что у каждого может быть своё мнение, своя культура, если это не выливается в открытое противостояние.
Позвонил брат. У него во Львове была какая-то конференция. Излил дифирамбы "самому красивому городу который он только видел" Прекрасная архитектура, сервис, чистота и благоустройство улиц. На вопрос как там относятся к крымчанам и вообще русскоязычному населению ответил: нормально, правда мы гурьбой по 15-20 человек ходим. А по одному как бы не замечают. Рассказал про одно из этно-заведений, куда их пустили после контрольного вопроса:"Москалів нема?". Покачав головой и что-то промычав - зашли. Стиль заведения "У линии фронта". Разговоры и настроение соответствующее: Москали, ОУН-УПА, незалежна Україна...
в меню такие блюда как:
Москалики п'яні карасевидні
Яблуко печене з домашнім сиром, медом та корицею "спокуса Єви Штольц"
| Короп (запечений) „усміх нахтігалю” | ||
| Короп смажений з сосом сметанковим та з хріном | ||
| "від Сяну до Дону"(форель запечена з овочами) | ||
| „Вечеря лісового гауляйтера” (яловичина запечена з бринзою, цибуля, картопля, майонез, вино) | ||
| Цибульника булавного Діонізія | ||
| „Волинські шпацери" (вареники картопляні зі шкварками, запечені в сметані) | ||
| „Пісня ройового” (вареники з м’ясом, запечені в сметані) | ||
| Вареники смажені (з картоплею) | ||
| Кривава кишка | ||
|
ГАРНІРИ |
||
|---|---|---|
| „Свято в лісі” (бульба печена з салом, часник) | ||
| капуста тушкована з квасолею "Гудбай, асвабадітєлі" | ||
| Овочі грильовані "Будні вермахту" | ||
| Картопля від рядового Панаса | ||
| Весняна картопля з зеленню та сметаною | ||
|
МАСТИЛА ДО ХЛІБА |
||
| Сир домашній з кмином | ||
| Смалець гострий | ||
| Смалець з часником | ||
| смалець зі шкварками - "єлей цілющий" | ||
| "рецепт лісової молодости" - сало мелене з часником | ||
|
СОЛОДКІ СТРАВИ |
||
| Перекладенець маково-горіховий з льодами - "моторна Леся Мюлєрова" | ||
| „Льоди з медом і цинамоном” | ||
| „Цнотлива розвідниця” (льоди з ягідною поливкою та печивом) | ||
| Кісіль фруктовий "москалева криниця" | ||
| Пампушки з мармулядою | ||
|
ПІСНІ НАПОЇ |
||
| Шипшинівка „еліксир патріота” (сироп, ромашка лікувальна, шипшина) | ||
| „Юзьо з люфтваффе” (кмин, вода, мед) | ||
| Какао „дитинство Степана” (какао, молоко, цукор, чеколяда) | ||
|
П'ЯНКІ ТРУНКИ |
||
| медовуха "медовий фойєр" | ||
| кминівка "пильний чатовий" | ||
| хринівка | ||
| спотикач м'ятний |
И очень вкусное пиво "Зеник". Если вы знакомы с украинским и не собираетесь усложнять межнациональные отношения читаем анекдоты про москалів, сказ про Зеника и меню украинского авторского ресторана здесь http://www.kryjivka.com.ua/news/397.htm