Тесто: 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1\3 чайной ложки соли.
Все ингредиенты смешать, разделить на 2 части, первую часть испечь, во второю добавить 1 столовую ложку какао-порошок и печь 40 минут. Коржи разрезать дать остыть и смазать кремом.
Крем: 1,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, взбить и намазать коржи.