• Авторизация
Дневник PUNKASS_ME Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-05-2012 23:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт творожно-клубничного торта

[454x604]

Ингредиенты: Мука - 200 гр Сахар - 4 ст. ложки Маргарин - 80 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч. ложка Начинка: Творог - 500 гр Сливки - 300 мл Сахар - 100 гр Ванильный сахар – 1 пакетик Желатин - 25 гр Клубника - 700 гр Соль - щепотка Приготовление: 1 Замочить желатин. Растереть сахар с маслом, муку смешать с разрыхлителем, смешать с маслом, добавить соль щепотку, яйцо, всё тщательно вымесить, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. 2 Форму смазать маслом, раскатать тесто и выложить в форму. Поставить в разогретую духовку до 200ºС на 15 минут. 3 Творог перемешать хорошо с сахаром, ванильным сахаром, взять 300 гр клубники промытой и сделать пюре на блендере, смешать с творогом. 4 Распустить желатин, не доводя до кипения, остудить. Сливки взбить хорошо, соединить с творожной массой, добавить желатин, всё тщательно перемешать, взять 100 гр клубники, порезать на кусочки и добавить в творожный крем, перемешать. Убрать в холодильник на 1 час. 5 Крем выложить на корж, разровнять, сверху украсить остальной разрезанной клубничкой. Поставить застывать на 4 часа в холодильник. Приятного аппетита!
Volody24 gl
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | PUNKASS_ME - My world | Лента друзей PUNKASS_ME / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»