• Авторизация


Оладьи из кабачков с секретом, a «секрет» этот, невероятно вкусный! 07-07-2013 11:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с секретом, a «секрет» этот, невероятно вкусный!

Простые в приготовлении и очень вкусные оладьи с секретом. Сырно-помидорная прослойка придаёт обычным оладьям пикантности.
[700x525]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Кабачки средние - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Зелень укропа - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
1. Кабачки натереть на мелкой терке. Мелко нарезать лук. Натереть 50 г сыра. Измельчить укроп.

2. Добавить к кабачкам яйца, лук, тертый сыр, укроп, муку. Поперчить, посолить (немного и желательно непосредственно перед жаркой, чтобы не выделилось много сока). Все хорошо перемешать. Получится кабачковое тесто, как густая сметана.

3. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожицу. Нарезать помидоры кружочками. Оставшийся сыр нарезать небольшими пластинками.

4. Разогреть сковороду, налить на нее растительное масло и начать жарить оладьи.

Сначала столовой ложкой выложить кабачковое тесто, немного растягивая его, чтобы получились тонкие лепешки. На каждую лепешку положить кружок помидора, на помидор - пластинку сыра. И все это сверху накрыть кабачковым тестом - еще по одной столовой ложке. Помидор и сыр окажутся в середине.

Жарить оладьи из кабачков по несколько минут с каждой стороны на медленном огне, до румяности.
.russianfood.com
images копия (50x50, 3Kb)Бывают такие ситуации, когда нужно очистить кэш или историю браузера, чтобы посторонние не увидели на какие сайты вы заходили, а также другую конфиденциальную информацию. Как очистить историю и кэш в Гугл Хром — важный элемент безопасности, особенно если вы выходите в интернет через общественный компьютер. Каждому современному пользователю интернета необходимо знать, как удалять кэш, историю просмотров. Разработчики Google Chrome советуют производить регулярную очистку кэша браузера.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи из кабачков с секретом, a «секрет» этот, невероятно вкусный! | Alya_Guapa - Дневник Alya_Guapa | Лента друзей Alya_Guapa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»