Без заголовка
23-12-2014 13:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Помидоры в сырном кляре":
- Помидор (средние) — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Петрушка (веточки) — 2 шт
Рецепт "Помидоры в сырном кляре":
 [показать] |
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. |
 [показать] |
Сыр натереть на мелкой терке. |
 [показать] |
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку( в оригинальном рецепте не было муки) |
 [показать] |
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой. |
 [показать] |
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. |
 [показать] |
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости. |
 [показать] |
При подаче украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!!! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | izyumenka - Дневник izyumenka |
Лента друзей izyumenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»