Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Ананасовое Чудо"
Тісто 1:
7 жовтків, 1 яйце, 4 ст. ложки цукру, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки оцету, 1 ч. ложка з чубком порошку для печива.
Жовтки і яйце збити з цукром, додати все решту і легенько вимішувати. Спекти корж.
Тісто 2:
7 білків, 1 скл. цукру, 4 ст. лож. муки, 3 ст.лож. крохмалю, 1 ч .лож з чубком порошку для печива, 2 ст. лож оцету.
Білки збити з цукром на піну, додавати все по черзі і легенько вимішувати. Спекти корж.
Тісто 3:
3 яйця, 1 ст. лож цукру, 1 ст.лож. муки, 1 чайна лож. порошку для печива, 1 пачка червоного кисілю.
Яйця збити з цукром, додавати все решту по черзі легенько вимішуючи. Спекти корж.
Крем:
1 банка ананасів, сок вилити в 0.5 л. банку і долити води до повної. Розділити на два стакани, до 1го стакану додати 4 ст.лож. цукру і закип*ятити до другого стакану соку додати пачку пудингу ванільного, розмішати, і вилити в кип*ячений сок.Заварити.
400 гр. масла збити, додавати по ложці заварену охолоджену масу і збивати. Перекладати коржі кремом вкладаючи шматочки ананасу.