• Авторизация


Без заголовка 11-11-2013 13:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Наливной пирог с капустой и сосисками.

Наливной пирог с капустой и сосисками

Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.


P1080540-150x150 (150x150, 10Kb)

Нам потребуется:
Майонез – 250 г
сметана – 250 г
яйцо куриное – 4 шт
разрыхлитель для теста или сода – 1 ч.л.
мука – 300 г

для начинки:
капуста белокочанная – 400 г
сосиски – 500 г
растительное масло для обжаривания
соль


P1080543-150x150 (150x150, 9Kb)

Замешиваем тесто. Для этого в глубокой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
P1080542-150x150 (150x150, 9Kb)

Капусту режем мелкими кубиками.
P1080544-150x150 (150x150, 8Kb)

На сковороде или прямо на противне обжариваем разрезанные на дольки сосиски.
P1080545-150x150 (150x150, 9Kb)

Затем выкладываем капусту. Обжариваем все вместе до полуготовности, постоянно перемешивая, чтобы начинка не подгорела.
P1080547-150x150 (150x150, 10Kb)

Слегка солим. Перемешиваем начинку так, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по форме.
P1080549-150x150 (150x150, 7Kb)

Теперь сверху наливаем тесто.
P1080550-150x150 (150x150, 4Kb)

Ставим пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку.
P1080551-150x150 (150x150, 9Kb)

Пирог выпекать до образования румяной корочки.
P1080555-150x150 (150x150, 11Kb)

Наливной пирог с капустой и сосисками немного охладить и подавать, нарезав на порционные кусочки.


[600x450]

Ссылка на сайт:http://misska45.ucoz.ru

2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)

Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Наливной пирог с капустой и сосисками.
Часть 2 - Сдобная коса с начинкой
Часть 3 - Очень вкусный пирог
...
Часть 34 - Аппетитный пирог с фрикадельками !!!
Часть 35 - Рыбный "лапоть"
Часть 36 - Сырная слоёная «Улитка»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | kitsunia81 - Дневник kitsunia81 | Лента друзей kitsunia81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»