• Авторизация
Дневник kitsunia81 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-05-2012 15:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный с салом в фольге

 

Взяла здесь: http://harch.ru/headline/kartofel-zapechennyj-s-salom-v-folge

Картофель, запеченный с салом в фольге

Автор: Оля Понедельник, 2 августа 2010Один комментарий рецепта
Просмотров: 6,543
[300x225]
Безумно вкусная картошка. При желании, помимо сала к картошке можно добавить различные сосиски, колбаски, ветчину.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

На 1 кг мелкого картофеля:

  • 100 г соленого сала
  • 100 г свежего сала
  • 1-2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Колбаски, сосиски, ветчина (по желанию)
  • Соль, молотый черный перец
Выстелить 3-4 слоя фольги. Выложить нарезанное свежее :      
[300x225]
Посыпать чесноком и молотым черным перцем:
[300x225]
Сверху разместить хорошо вымытый , посолить:
[300x225]
Далее — слой лука. По поверхности разложить ломтики соленого сала, кусочки ветчины, сосисок, колбасок:
[300x225]
Фольгу плотно закрыть со всех сторон. Поместить в горячие угли, сверху также накрыть горячими углями:
[300x225]
Картошка будет готова уже через 20 минут, но можно держать до полного остывания углей:
[300x225]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | kitsunia81 - Дневник kitsunia81 | Лента друзей kitsunia81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»