мука 2 стакана (у меня уходит чуть больше, вообщем тесто должно быть таким чтоб можно было скатать шарики)






3 яйца





творог 500 гр





сахар 5 стол. лож.





разрыхлитель 1 ч. лож.





маргарин 3 стол лож









творог перетереть через сито добавить яйцо, маргарин, сахар, соль, разр., муку всё хорошо перемешать и замесить тесто затем накатать шарики и обжарить в раст. масле