Ингредиенты:

Блинчики:

• 4 яйца
• 1 ст. ложки муки
• 1 ст. ложка майонеза
• соль

Начинка:

• курица отварная 
• сыр твердый 
• яйца 
• грецкий орех

Приготовление

1. Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики. 

2. Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики. 

3. Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см. 

4. Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики. 

5. Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой. 

6. Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх салата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца.

15 вариантов приготовления рецепта "салат Шарлотка" пошагово с фото

Приятного аппетита!