Ингредиенты:

тонкий лаваш

мясо или любые изделия из него по вкусу

сыр твёрдый

помидор

болгарский перчик

зелень любая на ваш вкус

майонез или сметана

соус томатный

специи

 

Приготовление:

Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса. Мясо или мясные продукты (например вареные сардельки ) нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш. Болгарский сладкий перец мелко нарезать, выложить на лаваш. Зелёный лук и любую зелень мелко порезать и на лаваш.

 

Поперчить, посолить, добавить любые специи на свой вкус. Лаваш свернуть рулетом, сверху обмазать майонезом или сметаной.

 

Поместить в разогретую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.

Кушать можно горячим и холодным.

 

Источник