• Авторизация


Без заголовка 30-04-2010 01:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

карвинг.Бычок и коровки



[показать]  
1. Взять ровный крепкий помидор, лучше удлиненной формы. Острым ножом (или ножом с зубчиками) срезать с одного бока часть овальной формы (для мордочки). С другого бока тоже срезать овал, но поменьше (верхняя часть головы). От оставшейся части отрезать небольшой плоский ломтик толщиной около 5—7 мм.
[показать]  
2. Этот плоский ломтик разделить пополам. У одной части вырезать серединку. Это будет нижняя челюсть.
[показать]  
3. От оставшейся части помидора срезать с боков такие пластинки.
[показать]  
4. Ножом снять немного мякоти справа и слева. Затем маленькими ножницами вырезать форму ушка.
[показать]  
5. Срезать с белка варёного яйца тонкую пластинку. Ножницами вырезать из неё овальные глазки.
[показать]  
6. Начинать укладывать фигурку на блюдо (или на салат). Сначала овал поменьше и челюсть.
[показать]  
7. Затем заправить ушки и положить мордочку.
[показать]  
8. Положить глазки. Зрачки можно сделать из горошин перца. Рожки, брови, ноздри — из чёрных маслин (вырезаются ножницами).
[показать]  
9. Надо накормить Бычка, дав ему свежей зелёной травки.
[показать]  
10. Коровка из яйца выполняется аналогично. Чтобы сделать чёрные пятнышки, можно срезать ножом тонкий слой с маслины и ножницами вырезать любую форму.

Бычок

Понадобятся: 1 помидор, 1 зеленая оливка, фаршированный красным перцем, 1 черная оливка без косточки, 1 кружочек огурца, 2 икринки, по одной веточке укропа и петрушки.
[показать]  
1. У помидора срезать тонкий ломтик со стороны черенка для устойчивости.
[показать]  
2. Отрезать от этого ломтика два сегмента - это "уши" бычка.
[показать]  
3. Отрезать кружочек от помидора - "основание".
[показать]
[показать]
 
4. Отрезать еще один тонкий кружочек и вырезать из него "рога", как показано на фото 4-a.
[показать]
[показать]
 
5. Оставшуюся крышечку помидора разделить на две неравные дольки - одна побольше, другая поменьше.
[показать]  
6. Установить на "основание" большую дольку помидора - "лоб" бычка.
[показать]  
7. Уложить рядом меньшую дольку - это "мордочка". За "лбом" установить "рога".
[показать]  
8. Вставить ушки, как показано на фото.
[показать]  
9. Нарезать зеленую оливку, фаршированную красным перцем, на тонкие кружочки - это "глаза".
[показать]  
10. "Зрачки" сделать из икринок, "брови" - из веточек укропа.
[показать]  
11. Приклеить глаза майонезом. В "рот" вставить ломтик огурца - это "язычок".
[показать]  
12. Отрезать от черного оливка без косточки два кружочка - это "ноздри.
Приклеить их майонезом на "мордочку".
Украсить "челочкой" из петрушки"

http://supercook.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Lu4sij_Drug - Дневник Lu4sij_Drug | Лента друзей Lu4sij_Drug / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»