Описание: Десерт легкого и быстрого приготовления. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 10 Предназначение: На
праздничный стол На ужин: На десерт
Ингредиенты для Лимонного тарта:
Печенье (у меня "Юбилейное") — 300 г
Масло сливочное (размягченное) — 125 г
Сок лимонный (из 2-х лимонов)
Сливки (33% жирности) — 500 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Печенье раскрошить в мелкую крошку, смешать с маслом и хорошо размять руками. Полученную смесь выложить в форму, делая бортики. Сливки взбить. Смешать взбитые сливки, лимонный сок и сгущенное молоко. Выложить на печенье и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 8 -10 минут. Остудить и поставить в холодильник на несколько часов.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/35919/